3 ноября — Дни гигантского омлета в США

С осени 1985 года в первые выходные дни ноября в городке Аббевилле жители празднуют День гигантского омлета.

Первым страстным поклонником этого блюда, который попал в историю, был сам Наполеон, который однажды попробовал это блюдо в маленькой деревушке Бессьер,

Распробовав «дар курицы», император пришел в полный восторг и приказал приготовить из них омлет для всей армии.

Любил это блюдо и император Франца Иосифа, которому однажды в крестьянской избушке угостили этим блюдом.

Знатоки с уверенностью говорят, что настоящий омлет нужно готовить из большого количества яиц, а есть его нужно в дружеской компании.

Кулинары из американского штата Луизиана, в этот день готовят большущий омлет Дружбы, на который идет 5000 яиц, 6 литров растительного масла, 25 литров коровьего молока и 10 килограммов разнообразной зелени и угощают им гостей.